Contamos con todas las certificaciones internacionales, ademas de pertenecer a gremios de entidades especializadas para nuestro rubro. Con el cual garantizamos el cumplimiento de todas las normas internacionales para el procesamiento de productos alimenticios.
Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos
La FDA es responsable de proteger la salud pública mediante la regulación de los medicamentos de uso humano y veterinario, vacunas y otros productos biológicos, dispositivos médicos, el abastecimiento de alimentos en USA, los cosméticos, los suplementos dietéticos y los productos que emiten radiaciones.
Alimentos BRC Certificados
La norma BRC es un estándar mundial para la seguridad de los alimentos creado por el British Retalil Consortim (Consorcio Británico de Minoristas), organización a quien debe sus iniciales. Fue creada con la doble finalidad de, por un lado, asegurar el cumplimiento de los proveedores y, por otra parte, proporcionar a los minoristas una herramienta con la que garantizar la calidad y seguridad de los productos alimenticios que comercializan.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
Es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva. Es de aplicación en industria alimentaria aunque también se aplica en la industria farmacéutica, cosmética y en todo tipo de industrias que fabriquen materiales en contacto con los alimentos. En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro, estableciendo medidas preventivas y correctivas para su control tendientes a asegurar la inocuidad.
Certificado KOSHER
Los alimentos Kosher son los alimentos que se preparan de acuerdo a normas dietéticas judías, las cuales son permisibles para el consumo, puesto que cumplen con los requisitos de la dieta de la Biblia Hebrea.
Afiliaciones
Cámara de Comercio de Lima
La Cámara de Comercio de Lima – CCL es el gremio empresarial más representativo del Perú, agrupa a 15 000 asociados de diversos sectores. La Cámara defiende y promueve el desarrollo de la libre empresa, brindando asistencia empresarial y facilitando oportunidades de negocio, para lo cual ponemos a disposición de nuestros asociados más de 30 servicios.
